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K-T BV El Blog Viajero La ternera de Kobe (wagyuu) en Sannomiya, Wakkoqu (comentado)

K-T BV El Blog Viajero La ternera de Kobe (wagyuu) en Sannomiya, Wakkoqu (comentado)

El Blog Viajero (el viaje documentado con Andreu y Raúl por Japón) nos lleva a visitar un restaurante de carne de Kobe, en japonés 神戸牛 (Kobegyuu). Hace unas semanas comentábamos en este blog la crónica de Luis y Jonathan en un restaurante de “Wagyuu” (carne de ternera).Hablábamos en imágenes la experiencia semifrustrada del estilo japonés de degustación de la carne. Esta vez os lo contamos con un vídeo. Vamos al mismo restaurante que nos llevó nuestra amiga Ayakito el pasado julio. Restaurante Wakkoqu Si pasáis por Kobe pasaos por el restaurante Wakkoqu. Os lo recomiendo por dos motivos; 1 es barato y asequible (el menú del vídeo cuesta unos 4000 yenes por persona al mediodía), 2 lleva mucho tiempo especializado en la carne de Kobe.

October 24, 2010 0 コメント

K-T BV 23 de Agosto Shabu shabu en Osaka con la familia (comentado)

K-T BV 23 de Agosto Shabu shabu en Osaka con la familia (comentado)

Viaja con nosotros en este vídeo al restaurante de shabu shabu. En Japón todos los restaurantes (menos los familiares y de comida rápida) están especializados en un tipo de comida. Por ejemplo, los hay de takoyaki, de okonomiyaki, de sushi (kaiten sushi o sushi rotativo), pez globo, carne de kobe, etc. Shabu shabu es la onomatopeya (el sonido) en japonés de mover de un lado a otro la carne dentro del agua hirviendo. Es un tipo de comida que rara vez se degusta solo. Síguenos en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/user/KiraPepelu

October 20, 2010 0 コメント